Rancilio Classe 11

Die erste Siebträgermaschine mit interaktivem Touchscreen-Control Panel aus Hartglas ermöglicht dem Benutzer eine intuitive Navigation. Die Maschine verfügt über verschiedene Menüs, welche dem Barista vollkommene Entfaltungsfreiheit bietet. Die Interaktion kann vom ersten Augenblick an losgehen und dem Setzen von individuellen Kaffeekreationen sind keine Grenzen mehr gesetzt.

Mit der Xcelsius Temperature Profiling-Technologie (optional erhältlich) können Baristas Dank der dynamischen Regulierung der Wassertemperatur während der Extraktionsphase die organoleptischen Eigenschaften eines jeden Kaffees optimal zur Geltung bringen.