Egro et Rancilio à Igeho 2025 – Découvrez l’innovation en direct
Découvrez l’univers du café signé Egro, Rancilio et Rancilio Specialty.
Lors de l’édition 2025 du salon Igeho, nous présentons les technologies les plus avancées pour la préparation professionnelle du café – des machines automatiques innovantes aux machines traditionnelles haute performance.
Le nouveau Egro MoDe : efficacité et plaisir réunis
Plus de plaisir, plus d’efficacité, plus d’hygiène – le nouveau Egro MoDe rend tout cela possible. Ce distributeur de café automatique, déjà reconnu pour sa fiabilité, séduit désormais par de nombreuses nouvelles fonctionnalités qui facilitent le travail au quotidien et perfectionnent l’expérience café.
Que ce soit grâce à la buse vapeur automatique iSteam Pro, au système de nettoyage intégré ou aux solutions de réfrigération flexibles, le MoDe offre des innovations intelligentes garantissant une qualité constante au plus haut niveau.
La nouvelle iSteam Pro assure une mousse de lait parfaite – qu’il s’agisse de lait de vache ou d’alternatives végétales. Température, texture et recettes personnalisées peuvent être réglées avec précision via l’écran tactile intuitif. Le nettoyage automatique garantit une hygiène maximale avec un minimum d’effort, tandis que des fonctions telles que le Quick Restart, la chaudière en priorité et le bypass d’eau fraîche assurent un service fluide et continu.
Dans le domaine du froid également, Egro établit de nouvelles références : le réfrigérateur sous-comptoir FUM et le MK6 sont désormais disponibles dans la configuration Pro Milk. Le MK6 dispose d’un capteur de niveau de lait intégré et peut être installé à gauche ou à droite de la machine – pour une flexibilité maximale dans chaque environnement de travail.
iSteam Pro pour Rancilio Specialty Invicta & Rancilio Classe 20
La nouvelle buse vapeur iSteam Pro fait passer la production automatique de mousse de lait à un niveau supérieur – désormais aussi disponible pour les Rancilio Specialty Invicta et Rancilio Classe 20.
Avec un contrôle précis de la température, un réglage libre de la hauteur de mousse et jusqu’à dix recettes mémorisables, elle garantit des résultats constants et une mousse onctueuse de qualité barista, quelle que soit la variété de lait utilisée.
Grâce à sa fonction de pré-rinçage intégrée, le nettoyage est simple et rapide. Sa conception flexible – installation à droite, à gauche ou des deux côtés – permet une adaptation optimale à chaque poste de travail.
La Classe 5, désormais sous le nom Rancilio Classe 5 Crono, a elle aussi été améliorée : un panneau de commande haut de gamme au nouveau design ainsi qu’un shot-timer désormais disponible accompagnent les baristas de manière encore plus précise dans la préparation parfaite du café.
Avec ces innovations, le groupe Rancilio, maison-mère d’Egro Suisse AG, réaffirme son engagement en faveur de l’efficacité, de l’ergonomie et de la plus haute qualité de café.
Découvrez nos innovations en direct
Nos spécialistes se feront un plaisir de vous présenter en direct les dernières nouveautés des marques Egro, Rancilio et Rancilio Specialty.
Venez découvrir comment la technologie la plus moderne, une utilisation intuitive et une qualité irréprochable s’unissent pour offrir une expérience café qui vous séduira.
Nous nous réjouissons de votre visite !